参考答案：

①混凝剂的种类很多，按化学成分可分为无机和有机两大类。元机混凝剂品种较少，但应用最多，主要是铁盐和铝盐及其聚合物。有机混凝剂品种很多，但应用比元机的少，主要是高分子物质

②应用于饮用水处理的混凝剂应符合以下基本要求：混凝效果好，对人体健康无害，使用方便，货源充足，价格低廉