下列各项属于境内上市外资股投资主体的有（）。

A．外国的自然人、法人和其他组织

B．中国香港、澳门地区的自然人、法人和其他组织

C．中国台湾地区的自然人、法人和其他组织

D．定居在国外的中国公民

河南中牟县是全国闻名的大蒜生产基地。大蒜具有一定的抗病功能和食疗价值。每100克含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素(C₆H₁₀S₃)，具有杀菌作用。吃过大蒜的人走过你的面前时，你能闻到蒜气的原因是               ；其中大蒜辣素属于人类营养成份中的            ；大蒜辣素中C、H、S三种元素的质量比为            。