参考答案：

（1）如果是同辈相见，要用右手递壶，互相交换，或双手略举，然后各自倒出一点鼻烟，用手抹在鼻孔处，品闻烟味，品毕再互换。

（2）如果是长辈和晚辈见面，要微欠身，用右手递壶，晚辈跪一足，用双手接过；各举起闻嗅，然后再互换。