在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢。在马铃薯片X上出现泡沫，在马铃薯片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释？（）

A.马铃薯片X是煮过的，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖

B.马铃薯片X是煮过的，因为没煮过的马铃薯片酶能使过氧化氢不起作用

C.马铃薯片X是没煮过的，因为过氧化氢分解马铃薯片中的酶

D.马铃薯片X是没煮过的，因为马铃薯中含有酶，促使过氧化氢分解，但酶会在高温中失活

沟通的管理不包括( )。

A．建立物业管理沟通环境

B．建立定期客户沟通制度

C．建立跟踪分析和会审制度

D．引进先进技术和手段，加强客户管理