参考答案：

20名工人日产量的算数平均数：

从该企业的产量资料表可以看出，20名工人日产量的众数为30件；

20名工人日产量的中位数：

工人总数的二分之一是10人，从小到大累计人数首次超过10的组所对应的日产量为30件，则中位数为30件。