麦汁还没冷却完就将排气通风挡打开，对吗？
参考答案：
不对，因为为了避免麦汁吸收空气中的氧气应等麦汁冷却完后才开风挡。
在用现值指数法作为评价方案的优劣标准的时候，当现值指数( )时，方案是可取的。
A．大于等于1
B．大于等于0
C．小于等于0
D．小于等于1
编制工艺文件的原则是什么？
