问题 问答题 简答题

双乙酰还原困难应如何处理?

答案

参考答案:

如果双乙酰还原困难,在技术部门的指导下,可采取以下措施:

1.调整工艺:可适当提高满罐温度至10℃±0.5℃,加大接种量,按技术部门通知为准。

2.以高纯度CO2洗涤。

3.添加高泡酒。

4.降温后与其它罐合滤等措施

选择题
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