问题 多项选择题

根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》(2002年教育部.卫生部第14号令公布)凡是有()的,不得从事接触直接入口食品的工作。

A.患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)

B.活动性肺结核

C.化脓性或者渗出性皮肤病

D.其他有碍食品卫生的疾病

答案

参考答案:A, B, C, D

单项选择题 案例分析题
单项选择题