儿童少年的热能需要可分为（）

A.基础代谢、食物特殊动力作用、排泄与分泌、生长发育、活动

B.基础代谢、学习、生长发育、活动、睡眠

C.基础代谢、学习、排泄与分泌、活动、睡眠、吃饭

D.基础代谢、学习、生长发育、体育活动、吃饭

E.基础代谢、学习、排泄与分泌、生长发育、体育活动、吃饭

速率理论很好地解释了影响塔板高度的因素，也说明了为什么在不同的流速下可以测得不同的理论板数。( )