蛋白休止及糖化过程中每隔()开糖化锅搅拌转动(),使醪液上下均匀。
A、20分钟;3~5周
B、30分钟;2~5周
C、30分钟;3~5周
D、20分钟;2~5周
参考答案:C
剩米饭、米粉食物中毒的致病菌是
A.致病性大肠杆菌B.肉毒梭菌C.蜡样芽孢杆菌D.产气荚膜梭菌E.副溶血性弧菌
药品购进的首要原则()。
A.盈利第一
B.质量第一
C.社会效益第一
D.适销对路第一