小庆在学习了比热容的知识后.想知道牛奶与豆浆的比热容哪一个大.他查找了相关资料但没有找到这两种液体的比热容,于是他又请教了老师,老师把他带到了实验室.拿出了两个完全相同的电加热器、烧杯、温度计.另外给他两杯初温相同的豆浆和牛奶.鼓励他通过实验寻找答案.
(1)实验中他应保证牛奶与豆浆的质量相同和__________相同,并通过观察______________________,来判断牛奶与豆浆谁的比热容大.
(2)写出一种他可能观察到的现象及对应的结论:_______________________________。