支付结算作为一种法律行为，不属于其法律特征的是( )。

A．支付结算实行分级管理的管理体制

B．支付结算是一种要式行为

C．支付结算的发生取决于委托人的意志

D．支付结算必须通过批准的金融机构进行

储粮微生物可将粮食中的蛋白质首先分解为哪种酸？