问题 多项选择题

在食品分析中,旋光法主要用于()的测定,其准确性和重现性均较好。

A.糖品

B.味精

C.氨基酸的分析

D.谷类食品中淀粉

答案

参考答案:A, B, C, D

填空题
多项选择题