问题
多项选择题
船舶各种厨房用刀具的管理要求（）
A、整齐放在抽屉中或置于架上
B、刀柄务必保持干净无油腻
C、使用动作正确避免受伤
D、经常检查刀柄牢固
答案
参考答案：A, B, C, D
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船舶各种厨房用刀具的管理要求（）
A、整齐放在抽屉中或置于架上
B、刀柄务必保持干净无油腻
C、使用动作正确避免受伤
D、经常检查刀柄牢固
参考答案：A, B, C, D