一个城市过去每年伤寒发病率为1/10万，今年的伤寒发病率为10/10万，此种情况称为

A．暴发
B．散发
C．大流行
D．世界性大流行
E．流行

下列关于胆汁的描述，正确的是（ ）。

A．非消化期无胆汁分泌

B．消化期只有胆囊胆汁排入小肠

C．胆汁中含有脂肪消化酶

D．胆汁中与消化有关的成分是胆盐

E．胆盐可促进蛋白的消化和吸收