建设工程组织流水施工时，其特点之一是( )。

A．由一个专业队在各施工段上完成全部工作
B．同一时间只能有一个专业队投入流水施工
C．各专业队按施工顺序应连续、均衡地组织施工
D．现场的组织管理简单，工期最短

裱花工艺中，调制蛋白膏时最好选用（）的新鲜蛋白。

A.浓稠度高，韧性差

B.浓稠度低，韧性好

C.浓稠度高，韧性好

D.浓稠度低，韧性差