在收台工作中，要做好餐厅的卫生工作应该先看（）。

A、餐台上有无客人遗留的物品

B、餐台上有无破碎的酒杯

C、餐台上有无锋利的东西

D、烟灰缸中有无未熄灭的烟蒂

根据国家有关规定，我国工业企业人工成本由16项构成，其列支渠道与构成范围是什么？