问题 单项选择题

水发食品常见的掺假手段就是用()溶液浸泡,浸泡之后的海鲜因蛋白质疑固变得坚韧而富有弹性,表面晶莹透亮,捏之不易破碎,嗅之会有淡淡的药水味。

A、甲醛

B、高锰酸甲

C、碘仿

D、亚硝氨

答案

参考答案:A

填空题
问答题