答案：C

题目分析：氧化物是指由两种元素组成并且其中一种元素是氧元素的化合物。

A．过氧化氢是由H、O两种元素组成的化合物，故属于氧化物；

B．四氧化三铁是由Fe、O两种元素组成的化合物，故属于氧化物；

C．高锰酸钾是由K、Mn、O三种元素组成的化合物，故不属于氧化物；

D．五氧化二磷是由P、O两种元素组成的化合物，故属于氧化物。故选C

点评：解答本题要充分了解氧化物的概念方面的含义，只有掌握了氧化物的含义才能对各种物质是否属于氧化物做出正确的判断。