参考答案：是指在农产品批发市场内，根据每一个品种市场销售量的大小，农产品上市季节的差异，南北产地的不同，指定某一个品种为必须拍卖品种，农产品批发市场的承销商只能通过参加拍卖才可以经营销售的品种。