炒菜时,为什么加入醋和少量料酒后,菜会发出香味?
参考答案:
因为酸和醇反应会生成酯,酯有香味。
2012年4月18日是_______奥运会倒计时100天,该奥组委宣布了本届奥运会的主题口号:________________________。[ ]
A、北京;同一个世界,同一个梦想
B、伦敦;激励一代人
C、伦敦;同一个世界,同一个梦想
D、北京;激励一代人
国际联运货物,如收货人拒绝领取时,则发货人应支付该批货物的一切运送费用和罚款。