蒸馒头时要发面，用到碱面，阐述其中缘由。
参考答案：
碱面成分是Na2CO3，此物质与水产生CO2，CO2释放出去，使面团蓬松。
重度窒息新生儿推迟喂养，第1天静脉补液的量是（）。
A.60-90ml／kg
B.150-180ml／kg
C.50-60ml／kg
D.90-120ml／kg
E.120-150ml／kg
常用的人工呼吸方法有哪几种？
