新中国成立之初，中国社会的主要矛盾是( )。

A．人民大众与地主阶级、国民党残余势力与帝国主义势力之间的矛盾

B．工人阶级与资产阶级的矛盾、社会主义道路与资本主义道路的矛盾

C．人民日益增长的物质文化生活需要与落后的社会生产之间的矛盾

D．帝国主义与中 * * 的矛盾、封建主义与人民大众的矛盾

简述啤酒的生产过程？