下列关于果胶酶的叙述，正确的是[ ]

A．果胶酶提供反应开始时所必需的活化能

B．只要温度适宜，果胶酶的活性一定高

C．一个果胶酶分子只起一次作用，然后就被毁坏了

D．果胶酶在强酸或强碱溶液中，其活性会丧失

急性病毒性肝炎时，血清中显著升高的酶是（）

A.丙氨酸氨基转移酶（ALT）

B.碱性磷酸酶（ALP）

C.天门冬氨酸氨基转移酶（AST）

D.肌酸激酶（CK）

E.乳酸脱氢酶（LDH）