食品在烧烤过程中会产生一种有毒的致癌物质，这种物质叫什么？_爱下问搜题

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问题问答题简答题

食品在烧烤过程中会产生一种有毒的致癌物质，这种物质叫什么？

答案

参考答案：

朵环胺。它是由于蛋白质和氨基酸热解而产生的化合物。

名词解释

供应链管理

名词解释

滚动轴承