参考答案：

1、礼貌询问客房主人是否在房间，向其解释酒店制定，此规定的初衷——尊重房主的权益，维护房主的利益。

2、如房主未在房间，可委婉请宾客付现金。

3、如宾客不愿付现则可请其先签字确认此消费，并询问房主何时回酒店，请其提供房主的联系方式，以方便与其确认补签。

4、如房主是常客，可通过电话询问，征得同意后请大堂副理见证将其入账。

5、特殊情况可寻求大堂副理的帮助。