以下属于胶体分散系的是（）。

A、蛋白质溶液

B、氢氧化铁溶胶

C、牛奶

D、生理盐水

β-内酰胺类抗生素的作用机制是（）

A.干扰核酸的复制和转录

B.影响细胞膜的渗透性

C.抑制黏肽转肽酶的活性，阻止细胞壁的合成

D.为二氢叶酸还原酶抑制剂

E.干扰细菌蛋白质的合成