简述自由水与结合水的概念。
参考答案：
食品中与非水组分靠化学键力结合的水称为结合水；而除结合水以外的水都成为自由水。
患者，女性，48岁，2个月前因二尖瓣重度脱垂行瓣膜置换术，术后2周起出现持续发热，体温波动在38℃左右，近2天感心悸、气短，稍活动后尤明显，夜间需高枕卧位。查体：体温38.5℃，结膜可见出血点，两肺底可及细小水泡音，心尖部闻及3/6级收缩期吹风样杂音，腹软，脾肋下可及。尿常规可见红细胞。该患者的病情变化最大的可能原因是（）
A.败血症
B.感染性心内膜炎
C.伤寒
D.肾盂肾炎
E.手术后低热
一个长方形，若将短边长度增加4厘米，长边长度增加一倍，则面积是原来的3倍，若将长边缩短8厘米，就成正方形，则原长方形面积是多少平方厘米()
A．180
B．128
C．84
D． 48
