问题
问答题 简答题
简述平衡膳食的概念和基本指标。
答案
参考答案:
平衡膳食:各类食物的数量及其在膳食中所占的比重适宜的膳食称为平衡膳食;
其指标有:
a食物多样,谷类为主;
b多吃水果、蔬菜和薯类;常吃奶类、豆类及其制品;
c常吃适量鱼、禽、蛋及瘦肉,少吃肥肉和荤油;
d食量与体力活力相适宜,保持适宜体重;
e吃清淡少盐的膳食;
f如饮酒应限量。
简述平衡膳食的概念和基本指标。
参考答案:
平衡膳食:各类食物的数量及其在膳食中所占的比重适宜的膳食称为平衡膳食;
其指标有:
a食物多样,谷类为主;
b多吃水果、蔬菜和薯类;常吃奶类、豆类及其制品;
c常吃适量鱼、禽、蛋及瘦肉,少吃肥肉和荤油;
d食量与体力活力相适宜,保持适宜体重;
e吃清淡少盐的膳食;
f如饮酒应限量。