问题 问答题 简答题

简述平衡膳食的概念和基本指标。

答案

参考答案:

平衡膳食:各类食物的数量及其在膳食中所占的比重适宜的膳食称为平衡膳食;

其指标有:

a食物多样,谷类为主;

b多吃水果、蔬菜和薯类;常吃奶类、豆类及其制品;

c常吃适量鱼、禽、蛋及瘦肉,少吃肥肉和荤油;

d食量与体力活力相适宜,保持适宜体重;

e吃清淡少盐的膳食;

f如饮酒应限量。

问答题 简答题
判断题