淮扬菜，始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”之称。
参考答案：错
19世纪末至20世纪初，中国资产阶级由变法图强走上革命救国的道路，最主要是因为：
A．西方列强加紧侵略，瓜分危机日益严重
B．人民群众的热烈拥护
C．民族资产阶级积极开辟独立发展的道路
D．清末“新政”的破产
铸造支架钴铬合金的熔点大约为（）
A.700℃左右
B.790～990℃
C.990～1225℃
D.1290～1425℃
E.>1490℃
