2008年中央电视台春节联欢晚会上有一个叫做“逗趣”的节目，演员能惟妙惟肖地学出狗叫鸟叫等声音，主要是模仿了它们的______，演员能用手影表演出各种动物，是利用了______的原理．

表面淬火是将钢件的表层很快加热到淬火温度，然后立即在（）中急剧冷却的过程。