豆类籽实中含有有害物质，可以通过（）加工调制的方法处理。
A、粉碎
B、浸泡
C、蒸煮
D、焙炒
E、膨化
参考答案：C, D
生物碱在体内存在的形式有
A．无机酸盐
B．有机酸盐
C．游离态
D．酯
E．苷
新生儿胆红素生成较多的原因叙述错误的是（）
A.红细胞破坏多
B.红细胞寿命短
C.血红蛋白分解速度较慢
D.分解血红素的酶含量高
E.旁路胆红素来源多
