炒糖的四种方法有哪些？
参考答案：
油炒、水炒、油水合炒和干炒。
ELISA竞争法是根据已知______和______，测定未知______的血清试验。
营养性贫血病人若需输血，原则是（）
A.贫血愈重，每次输血量愈大，速度也愈快
B.贫血愈重，每次输血量愈小，但速度要快
C.贫血愈重，每次输血量愈大，但速度要慢
D.贫血愈重，每次输血量愈小，速度也宜慢
E.以上均不是
