什么是抓炒？
参考答案：
是将刀工处理后的主料，经过浆糊着衣处理，用手抓制过油并用碰汁堆芡快速炒制的烹调方法、称为抓炒。
纳维泵工作时，泵送状态的条件是（）。
嵌顿疝和绞窄性疝的主要区别是（）。
A.时间长短
B.肠系膜动脉的搏动与否
C.局部是否疼痛
D.是否出现肠梗阻
E.疝的大小
