问题
问答题 简答题
什么是抓炒?
答案
参考答案:
是将刀工处理后的主料,经过浆糊着衣处理,用手抓制过油并用碰汁堆芡快速炒制的烹调方法、称为抓炒。
什么是抓炒?
参考答案:
是将刀工处理后的主料,经过浆糊着衣处理,用手抓制过油并用碰汁堆芡快速炒制的烹调方法、称为抓炒。
阅读材料,回答下列问题.
材料一:我国中长期粮食消费预测
项目 | 人口(亿人) | 粮食总消费量(亿千克) | 人均粮食需求量(千克) |
2010年 | 14.42 | 6056 | 420 |
2020年 | 15.47 | 6838 | 442 |
2030年 | 16.00 | 7360 | 460 |
年份 | 开发复垦增加耕地万Km2 | 耕地合计减少量万Km2 | 各种因素造成的耕地减少比例(%) | |||
生态退耕 | 农业结构调整 | 建设占用 | 自然灾害毁损 | |||
1999 | 40.5 | 84.2 | 46.9 | 12.7 | 24.4 | 16.0 |
2000 | 29.1 | 125.4 | 60.9 | 21.2 | 13.0 | 4.9 |
2001 | 20.2 | 183.0 | 71.2 | 5.4 | 19.7 | 3.7 |
2002 | 26.0 | 202.7 | 70.3 | 17.2 | 9.7 | 2.8 |
2003 | 31.4 | 284.4 | 78.6 | 11.6 | 8.0 | 1.8 |
(1)简述我国粮食中长期消费的趋势,说明出现这种趋势的主要原因.
(2)说明自然灾害损毁造成耕地减少的比例相对变化趋势,指出1999-2003年间我国耕地数量减少的最主要因素.