问题
单项选择题
盐渍保存食用菌主要利用的原理是（）
A.增加食用菌的水分
B.增加渗透压
C.提高水的流动性
D.改善食用的品质
答案
参考答案：B
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盐渍保存食用菌主要利用的原理是（）
A.增加食用菌的水分
B.增加渗透压
C.提高水的流动性
D.改善食用的品质
参考答案：B
| 设有一个关系EMP(职工号，姓名，部门名，工种，工资)，若需查询不同部门中担任“钳工”的职工的平均工资，则相应的SELECT语句为： SELECT部门名，AVG(工资)AS平均工资 FROM EMP GROUP BY (1) HAVING (2) 将职工号为“23115”、姓名为“李军”、部门名为“硬件测试部”的元组插入EMP关系中的SQL语句为：Insert (3) |
(3)
A．set to EMP Values(23115，李军，硬件测试部，，)
B．set to EMP Values(’23115’，’李军’，’硬件测试部’，，)
C．into EMP Values(23115，李军，硬件测试部，，)
D．into EMP Values(’23115’，’李军’，’硬件测试部’，，)