冷菜造型工艺的基本原则是讲究艺术、装饰造型为辅、安全卫生、（）为主。
参考答案：食用
船型底座转盘最高转速（）。
A、180r/min
B、220r/min
C、300r/min
D、320r/min
公众参与原则
