在按地震烈度设防的地区，一幢4000m²的4层非星级旅馆包含客房、餐厅、会议厅等，地基为浅埋稳定泥岩层，其合理结构形式的选择次序应是( )。

A．框架结构—砖混结构—砖混及框架结构

B．砖混结构—框架结构—砖混及框架结构

C．砖混及框架结构—砖混结构—框架结构

D．框架结构—砖混及框架结构—砖混结构

蔗糖在（）条件下水解，生成1分子葡萄糖和1分子果糖即转化糖，然后再进行测定。

A.酸性

B.碱性

C.中性

D.无水