核算饮食产品成本，首先必须从核算______成本做起。

A．毛料

B．主配料

C．原料种类

D．原料用量

下列各项中，属于他人使用本企业资产应确认的收入有( )。

A．他人使用本企业现金按期计提的利息收入

B．出售固定资产所取得的收入

C．合同约定按销售收入一定比例收取的专利权使用费收入

D．出售自制半成品所取得的收入

E．采用权益法核算的长期股权投资确认的投资收益