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问题 问答题 简答题

简述菜品中香气产生的主要途径。

答案

参考答案：

有生物体内自身的风味酶将香气前体转化而成的；在烹制加热过程中香气前体分解、转化或相互间反应产生的；通过微生物的作用将香气前体转化而成的；通过增香剂或其他方法赋予的。

填空题

节约水资源就要提高水的利用效率，请你参与下列问题的讨论．

（1）右图是市场上出售的一种活性炭净水器示意图．这种净水器可以除去水中的难溶性物质，同时利用活性炭的______作用除去臭味和一些溶解的杂质．

（2）在实验室过滤除去废水中的固体杂质，所需的玻璃仪器有：

烧杯和______、______．

（3）载人飞船必须建立水的循环体系，以保证宇航员的生活用水并减少飞船的携水量．下图是飞船中水的循环体系．

氢氧燃料电池是一种利用______产生的能量转化为电能的装置．
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问答题

以下是某C程序段，其功能为计算输入数字的阶乘。请仔细阅读程序并完成要求。
#include＜stdio. h＞
#include＜stdlib. h＞
int main()
{
int i=0；/*i为计数器*/
int n；
int factorial=1；/*保存阶乘的结果*/
puts("*************************************")：
puts("*The program will compute *")；
puts("*the factotial of an integer *")；
puts("*************************************")：
puts("please input the number n：")；
scanf("%d"，＆n)；
if(n＜0)/*判断输入的数是否大于或等于0*/
{
printf("please input an interger>=0. \n")；
return 0；
}
if(n==0)/*0的阶乘是1*/
{
printf("factorial of 0 is 1.\n")；
return 0；
}
i=1；
while(i＜=n)
{
factorial = factorial * i；
i++：
}
printf("factorial of % d is：%d. \n"，n，factorial)；
getch()；
return 0：
}

画出此程序主函数的控制流程图。
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