请述说一下什么是食品原料色彩？
参考答案：
食品原料的色彩是指在自然光线和无色灯光下，食品原料经刀工和烹调处理后所制成的菜肴的色彩。
试述课程资源利用与教学效率的关系。
动脉输液（或输血）的速度，一般为（）mL/min；通常1次输入量为（）mL。
