请说一下高级基础清汤的特点。
参考答案:
高级烹调基础清汤简称高级清汤,又称上汤、顶汤、高汤。其特点汤汁色泽澄清,汤味鲜美醇厚,汤质清爽利口,鲜香甘洌。
排列图左边的纵坐标表示()。
A.影响因素
B.频率
C.特性
D.频数
下面哪个不是第三代移动通信系统(3G)的国际标准______
A.WCDMA
B.GPRS
C.CDMA2000
D.TD-SCDMA