高级基础面汤的特点有哪些?
参考答案:
高级烹调基础白汤简称高级白汤、浓汤或高级奶汤。其特点是汤汁色泽乳白,汤味鲜醇厚,汤质浓稠黏滑。
男性,29岁,发热半个月。体检:两侧颈部淋巴结肿大(约3cm×4cm),肝肋下2cm,脾肋下2.5cm,胸骨压痛,CT显示后腹膜淋巴结肿大。检验:血红蛋白量85g/L,白细胞数3.5×10<sup>9</sup>/L,白细胞分类:中性成熟粒细胞56%、淋巴细胞36%、嗜酸性粒细胞6%、单核细胞2%,血小板数89×10<sup>9</sup>/L。
首先考虑下列哪种疾病()
A.传染性单核细胞增多症
B.骨髓增生异常综合征
C.多发性骨髓瘤
D.急性白血病
E.恶性淋巴瘤
锅炉除本体之外,还需要设置()等一些辅助设备,锅炉本体和它的辅助设备总称为锅炉房设备。
A.烟囱
B.水泵
C.风机
D.水处理