羔烧适用于植物性原料。
参考答案:错
“鲥鱼”初步加工方法表述不正确的是()。
A.去鳃
B.去内脏
C.刮鳞
D.清洗
省级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门应当对食品安全标准执行中存在的问题进行收集、汇总,并及时向上级主管部门通报。