下列有关原子、分子的叙述中，正确的是[ ]

A．原子是化学变化中的最小粒子

B．原子是不能再分的最小粒子

C．分子是保持物质化学性质的一种粒子

D．分子的大小及质量都比原子大

配制硫酸溶液时，应缓慢地将水倒入酸中。