参考答案：

食用菌生产的常见病害有：

①竞争性杂菌（主要有细菌、放细菌、酵母和丝状真菌）

②真菌性病害（主要有褐腐病，褐斑病、软化病等）

③细菌性病害（细菌性褐斑病、菌褶滴水病、干腐病）