对患者营养状况的评定有以下方法（）.

A.人体测量

B.血浆氨基酸谱测定

C.内脏蛋白测定

D.淋巴细胞计数

E.氮平衡试验

数据规划的步骤可粗略地划分为下列几步： 【6】 、确定研究的范围或边界、建立业务活动过程、确定实体和活动、审查规划的结果等。