问题
单项选择题 A1型题
用于食品的物理及化学消毒方法有许多种，巴氏消毒属于（）。
A.含氯化合物消毒法
B.醇类消毒法
C.电离辐射消毒法
D.热力消毒法
E.以上都不是
答案
参考答案：D
解析：巴氏消毒属于热力消毒法。
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用于食品的物理及化学消毒方法有许多种，巴氏消毒属于（）。
A.含氯化合物消毒法
B.醇类消毒法
C.电离辐射消毒法
D.热力消毒法
E.以上都不是
参考答案：D
解析：巴氏消毒属于热力消毒法。