问题 填空题

维生素分布在各种食物中,它们容易受()、()、()、()、()、()、()、()、()等各种因素的影响,受到损失和破坏。

答案

参考答案:光;酶;温度;氧气;水;压力;重金属;酸;碱

选择题
单项选择题 A1/A2型题