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问题 问答题 简答题

影响菜系产生的因素有哪些，及其主要代表菜系。

答案

参考答案：与主料、辅料和烹调特色有关；与当地的富庶程度、官宦和富绅有关；与生活环境和物产有关。

代表菜系：鲁菜，淮扬菜，川菜，粤菜，湘菜，闽菜，浙菜，徽菜

材料题

　　在2011年，“开心农场”“种菜”等网上时尚大行其道，有无数网友一夜之间变成“种菜人”或者“偷菜人”，从中小学生到大叔大妈，“种菜”者和“偷菜”者乐此不疲，甚至定闹钟半夜起床“偷”菜。有的人认为从中找到了乐趣，而有的人则觉得这无聊的游戏让人浪费时间和精力。

　　对此，你如何看待？请谈谈你的看法，要求观点明确，理由充分语言简明。（不超过70字） 

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问答题 案例分析题

阅读材料，回答下列问题。材料一中国经济虽然稳中有进，稳中有好，但也面临着前所未有的压力。比如在钢铁、有色、化工等行业出现产能过剩的同时，国内还存在高质量和个性化商品供给不足问题，导致了大量消费外流。中央经济工作会议提出，要着力加强供给侧结构性改革，培育新的增长动力，减下过剩产能、落后产能，让创新引领发展，提高人力资本质量，加减乘除并举。材料二随着外部需求收缩和国内传统消费需求饱和，大量传统产业出现严重产能过剩，存量供给远远超过市场需求。供给与需求不匹配、不协调和不平衡，正是我国经济现阶段的主要矛盾，而矛盾的主要方面，正在供给侧，主要表现为供给不能适应需求的重大变化而做出及时调整。因此，要在适度扩大总需求的同时，着力加强供给侧结构性改革，实现由低水平供需平衡向高水平供需平衡的跃升。

调整产业结构，要更加注重加减乘除并举。结合材料一和政治生活知识，分析我国政府应该怎么办。
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