问题
填空题
中国古代的主要烹饪专著及涉及烹饪内容的名著有:战国末期吕不韦等撰写的()、北魏贾思勰的()、元忽思慧的()和清袁枚的()。
答案
参考答案:《吕氏春秋·本味篇》;《齐民要术》;《饮膳正要》;《随园食单》
中国古代的主要烹饪专著及涉及烹饪内容的名著有:战国末期吕不韦等撰写的()、北魏贾思勰的()、元忽思慧的()和清袁枚的()。
参考答案:《吕氏春秋·本味篇》;《齐民要术》;《饮膳正要》;《随园食单》